Bienvenido al lugar donde se dan cita los sabores de alta gama, un sitio para elevar las costumbres que hacen al buen comer diario.
Te invitamos a conocer una línea especialmente elaborada para agasajar a los paladares más exigentes.
Encontrá acá las propuestas culinarias más tentadoras con el sello personal de Francis Mallmann.
L´abratto expresa aquello que se hace para dejar una marca, para labrar una auténtica tradición por lo exquisito.
Jamón cocido L'abratto a la parrilla con confit de limón
Hojas de endivias, alioli y mortadela con pistachos L´abratto
Huevos duros con jamón rallado y alioli
Ensalada fresca de jamón con huevo poché y verduras
Carpaccio de mortadela con pistachos L'abratto
Fino de mortadela
Salchichas wursten L´abratto a la parrilla con queso lincoln
Panqueques abiertos de espinaca y jamón cocido L´abratto
Mortadela con pistachos L´abratto
Jamón cocido L´abratto con pan brioche y huevos al horno.
Roll de Jamón con pesto de albahaca
Sandwich abierto de jamón cocido L´abratto
Sandwich de pan negro y mortadela con pistachos L´abratto
Jamón Virginia
Ragú de salchichas L´abratto al Malbec