Jamón Virginia
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS.
Ingredientes
8 fetas de jamón cocido L´abratto de 2 cm de espesor cada una. 8 rodajas de ananá. 1 atado de ciboulette.
Preparación
En una parrilla doramos las fetas de jamón. Cocinamos en una caja de hierro o plancha las rodajas de ananá con un poco de azúcar hasta que estén doradas. En una bandeja colocamos las fetas de jamón e intercalamos con las rodajas de ananá y terminamos el plato con ciboulette picado.
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